ザーサイときゅうりの箸休め
材料(4人分)
ザーサイ 30g
きゅうり 1本
炒りごま 小さじ
ごま油 小さじ
作り方(4人分)
ザーサイは水洗いし、せん切りにする。きょうりは斜めのせん切りにし、ザーサイと軽くも見合わせしばらくおく。
1を少し絞り、炒りごま、ごま油と和える。
1人分の栄養価
】
エネルギー
蛋白質
脂 質
カルシウム
鉄 分
食物繊維
塩 分
18 kcal
0.6g
1.3g
23mg
0.4mg
0.7g
1.0g