しめじのかんたんスープ
材料(2人分)
しめじ 1/2パック
ブロッコリーの茎 50g
ブイヨン 1個
こしょう 少々
水 300ml
作り方
しめじはいしづきを落として小さめに切る。ブロッコリーの茎は皮を厚くむき小さくさいのめに切る。
水を熱してブイヨンを溶かしてスープを作り、1を加え火が通るとこしょうをふる。
1人分の栄養価
】
エネルギー
蛋白質
脂 質
カルシウム
鉄 分
食物繊維
塩 分
18 kcal
2.0g
0.4g
10mg
0.4mg
2.1g
0.9g
レシピ